previous arrow
next arrow
Slider

Eleveurs en Ventoux – Edition 2018 – Photos Vincent THOMANN

Savoillans Eleveurs en Ventoux
29 Septembre 2019
9h30 – 18h00

Les ruelles de Savoillans accueillent le monde de l’élevage pour une grande journée de
fête, de création et d’échanges au cœur de la vallée du Toulourenc.

Inauguration de la fête “Eleveurs en Ventoux” le dimanche 29 septembre à 11h à Savoillans

Sous la présidence d’honneur de
Renaud Muselier – Président de la Région PACA
Maurice Chabert – Président du Conseil départemental de Vaucluse

Alain Gabert – Président du Syndicat Mixte d’Aménagement et d’Equipement du Mont Ventoux
Thierry Thibaud – Maire de Savoillans
Olivier Dornier – Président de Toulourenc Horizons

Marché de producteurs locaux

  • Ferme Margolive : Élevage fromages de Vache , yaourts, beurre , œufs Reilhanette
  • Une Ferme en Ventoux : Elevage de porcs , viande , charcuterie, SaintTrinit
  • Joel Fabreguettes : Apiculteur Miels de Lavande, tilleul … Brantes
  • Marie – Hélene Bonnet : Apicultrice : miel , bière au miel … Monieux
  • Colette Bonifay , Elevage d’ escargots : délices, soupes , escargots au beurre persillé Plaisians
  • La Pélissière : Élevage de Juments : savons ; laits , crèmes à base de lait de jument.St Christol
  • La haute lebre ESAT : Élevage de chèvre Fromages de chèvre aux déclinaisons multiples Le Revest du Bion
  • La petite fromagère : Élevage de brebis : fromages frais , pâte cuite ,spécialités Ribeyret
  • La bergeronnette : Élevage de brebis , alpagas, chèvres : créations en laine , mohair, Lagarde d’Apt
  • La ferme du Vallon : Agriculteurs Bio : légumes , fruits, volailles Montbrun
  • Le Moulin : charcuterie artisanale , Pâté de tête , caillettes , saucisson aux olives. Vercoiran
  • Marika Sciano : Saucisson artisanal Déclinaison de saveurs Buis
  • Claire Liardet , Agricultrice transforme : épeautre , pois chiches … Sault
  • L’ or des 3 rivières Producteur de safran : épice et produits dérivés Entrechaux
  • Liardet : producteur Création d’ objets à la paille et aux fleurs de lavande Sault
  • Patrick Jacquemin : Crème de marron artisanale grande déclinaison de saveurs Chateaux Arnoux
  • Ho Lavandes :Essence lavande , lavandin , bouquets… Ferrassieres
  • La géante de Provence : Brasserie : une gamme variée de bières Brantes
  • Mes Confitures : Agriculteur , transformateur Sarrians
  • Floriane Richard : Cueilleuse , transformatrice : hydrolats,, huiles essentielles Barret de Lioure
  • Bellis Nobilis : Cueilleuse -transformatrice produits de beauté Plaisians

Animations de rue

  • Découvertes gustatives, senteurs (laits, fromages) ,fabrication de fromage de vache avec la ferme Margolive
  • Avec les Aventurières du Goût et Véronique, suivez les spécialistes pour une surprenante promenade botanique 14h30
  • Grandeur Nature et ses artistes vous accompagnent sur le Sentier Land Art de Savoillans
  • Présentation d’ouvrages et signatures d’auteurs avec les Editions Esprit des Lieux la Librairie de Saint Léger et les Carnets du Ventoux
  • Stand du réseau « Métiers d’Art autour du Ventoux »
  • Stand PNR Ventoux. Natura 2000
  • Musique de rue

Restauration proposée par les acteurs locaux

  • Assiette des éleveurs -Porc du Ventoux à la tapenade /au pistou , pâtes et fruits – 06 62 25 04 68
  • L’Auberge de Savoillans : Repas Agneau … 25€ sans vin 04 75 27 13 95 sans réservation
  • Les Aventurières du Goût :06 61 71 46 66
  • Le Soleil Levain, boulangerie au feu de bois : Nombreuses spécialités pains, viennoiseries, gâteaux, fougasses, biscuits… 04 75 28 85 04
  • Buvette, gâteaux, (aire de pique-nique prévue sur place) Renseignements : 06 64 64 40 43 et 06 62 25 04 68
  • La Confrérie des Louchiers Voconces vous propose ses soupes à déguster

Pour les enfants, de nombreuses autres animations

  • Quizz élevage (avec de nombreux lots)
  • Promenades à poney avec les écuries de Bacchus
  • La Petite ferme de Jean
  • Jeux en bois
  • Manège
  • Pêche au canard