Eleveurs en Ventoux 2024

Fête des éleveurs et du cheval

Dimanche 29 septembre 2024 à SAVOILLANS

Les ruelles de Savoillans accueillent le monde de l’élevage et les producteurs locaux pour une grande journée de fête et d’échanges au cœur de la vallée du Toulourenc. Marché des produits de l’élevage de 9h30 à 18h. Une journée pour également découvrir les balades partant du village.

Les Éleveurs

La Mini-Ferme du Ventoux
Ferme pédagogique, éducative et récréative. Nous vous proposons une animation originale et riche en émotion pour des souvenirs inoubliables.Nos animaux de la ferme: des poules, poussins, canards, oies, chèvres, cochons, ânes, moutons, lapins.
cheval-ventoux.com/mini-ferme-ventoux/

Balades à Poney et Promenades en calèche
par les écuries de Bacchus
cheval-ventoux.com

Dressage avec cheval Espagnol
Débardage de bois avec des chevaux Comtois
Jean Criste 06 45 04 01 91

Écuries, Élevage du Lou Blanc
1 mère Connemara suitée et 1 mère Welsh Mountain Pony suitée
Louise, monitrice d’équitation diplômée d’état vous propose tout au long de l’année :
École d’Équitation Tourisme Équestre Médiation Animal,Equicoaching (Développement personnel facilité par les chevaux),Elevage de poneys de sport/loisir et Berger Australien. Nous élevons des poneys de sport et loisir, Connemara et Welsh Mountain Pony sur une surface de130 hectares de parc montagneux en troupeau (juments, étalons et poulains) !
Mévouillon 06 64 32 88 45
Facebook : Écuries, Elevage du Lou Blanc
Instagram : Elevage_du_Lou_Blanc

La Fabuleuse Elsa Groulade
La Fabuleuse c’est, une ferme équestre créative et accueillante et un élevage de poneys et chevaux de sport et loisirs, nichée dans les collines des Baronnies provençales, au pied du Ventoux dans le village de Plaisians.Élevage : welsh/ connemara / ibérique / Vercors de Barraquand
Accueil à la ferme : bivouac randonneurs, chambre d’hôte insolite.Location d’âne bâté pour accompagner vos randonnées.
Activités équestre à partir de 12 ans: Promenades, équitation éthologique. Cours et stages thématiques tous niveaux (initiation et perfectionnement) : comment apprendre à lire les comportements du cheval et à communiquer avec lui, premiers pas en compagnie du cheval au sol, éducation du jeune cheval à pieds et monté…Accueil social à la ferme sous forme d’ateliers de médiation avec le cheval.
320 chemin de Grosse Pierre Plaisians
06 67 91 57 55
laffabuleuse@gmail.com
facebook.com/p/La-Fabuleuse

Geoffrey Biron Les Bannes du Ventoux
Élevage de chèvres en projet installé à Brantes présentera ses cabris avec chien de berger
Avenir production de fromage , lait, crème , glaces
06 20 28 48 16
Élevage avicole De Grans 
Poule, poulet, poussin et autres volailles pour cuisiner ou élever. Commandez pour le 29 Septembre
Pour plus d’info ou réservation un seul numéro :06 35 22 16 92
La plaine des eyssauts 13450 Grans
www.facebook.com/elevage13450

Animations et stands

ACCUEIL sur la place principale et Stand de Toulourenc Horizons
Organisateur de manifestations dans la Vallée du Toulourenc (Brantes dans les étoiles, Printemps du Toulourenc), créateur de sentiers découverte, vente de plants
toulourenc-horizons.org

Stand du Parc naturel régional du Mont Ventoux
Projet Alimentaire Territorial, Natura 2000 Toulourenc , Réserve de Biosphère du Mont Ventoux

Stand du CERPAM (centre d’études et de réalisation pastorales alpes-mediterranee)
Il constitue le service spécialisé en pastoralisme pour la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dont il couvre les six départements.

Stand de l’ association Ventoux Métiers d’Art
Créations artisanales
ventoux-metiersdart.com

Animation Musicale avec Alfredo Combo
Alfredo Combo est né de la rencontre de Alex et Fredo en 2017
Le lien qui fédère ces musiciens est leur passion commune pour la musique latine (brésilienne, cubaine), la musique africaine, le jazz, le reggae…
alfredocombo.fr

Jeux bois Tousojeux
Les jeux en bois Tous Ô Jeux permettent de réunir petits et grand. Jeux conçus artisanalement, élaborés pour convenir au plus grand nombre d’entre vous!
tousojeux.fr

Exposants Marché

La géante de Provence
Brasserie de Brantes – Bière de style anglais d’une qualité exquise. Un goût unique pour chaque recette : pale, india et stout.
lageantebiere.com
lageantedeprovence@hotmail.com
06 01 81 19 17

Val Ventoux
Raisin de table Beaumont du Ventoux. Producteur de fruits au cœur du massif du Ventoux. Exploitation à Haute Valeur Environnementale. Jus de cerise, raisin, confitures.
facebook : Val-Ventoux
val-ventoux@orange.fr
06 08 82 25 60

Au plein air du Ventoux – Saint Christol
Éric Aubert ancien restaurateur et son fils Loris se sont lancés dans l’élevage de porcs en plein air: charcuterie cuite et salaisons.
lecochondumontventoux.com
apadv@orange.fr
06 85 30 43 66 / 06 45 64 21 94

La Pantarine – Sault
Damien et Mélanie , jeunes agriculteurs cultivent et transforment lavande, lavandin , petit épeautre et autres plantes aromatiques.
lapantarine.fr
melanie.mourard84@sfr.fr
06 09 03 16 03

La Bergeronnette – Lagarde D’Apt Élevage 
La Bergeronnette est un élevage de pelotes, nous vous proposons de découvrir des animaux atypiques et des matières de qualité : le mohair et la laine d’alpaga. Articles en laine de nos animaux, alpaga et chèvres angora.
les.quintins@orange.fr
06 72 76 39 04

Ferme de l’ Ubac Barret sur Méouge
La ferme de l’ubac est une petite ferme familiale où nous y avons implanté une activité de maraichage en agriculture biologique. Nous y produisons des plants et légumes de saison ainsi que des produits transformés de type sirops, confitures, tartinade… issu des cultures de la ferme et de la cueillette sauvage. 
ferme-de-lubac.fr
07 89 30 97 05

Safran d’ici – Visan
La culture du safran exige le même terroir que la vigne, un sol caillouteux qui draine l’eau : Pistils et produits dérivés.
herve.couston@gmail.com
https://www.provenceguide.com/producteurs/enclave-des-papes/safran-dici/provence-548759-1.html
06 17 94 76 73

Aux Goûts tendres – St Christol
Productrice et transformatrice des plantes du jardins et de cueillettes sauvages!
Facebook : Aux goûts tendres/Les Jardins d’Olivia
auxgoutstendres@gmail.com
06 40 40 03 78

Ferme Raspail – Vers sur Méouge
Fromages de chèvre avec différents types d’affinage. De la fabrication des fromages aux viandes préparées à la ferme, nous favorisons le développement des circuits courts.
fermeraspail.fr
detaxisdupoetstephane@gmail.com
06 64 14 19 53

Patrick Jacquemin – Chateaux Arnoux
Crème de marron en variations savoureuses.
cremedemarron.com
jacqueminpatrick@sfr.fr
06 13 59 89 02

René Bompard – La Penne sur Ouveze
Olives de Nyons produits de la ferme : huile d’olive, tapenade, jus de fruits…
rene.bompard@orange.fr
06 87 15 32 60

Le Serre Paulet – Nyons
Apiculteurs depuis plus de 15 ans, nous avons à cœur de produire du miel de qualité. Il est récolté, extrait à froid et mis en pot par nos soins.
mielduserrepaulet.com
mielduserrepaulet@gmail.com
06 77 76 94 23

Les confitures d’Eliane
Confitures : figues noires de Caromb, fraises, courges, melons, prunes, citres.
06 20 87 27 44

Trimboli Jean Claude
Maitre tapenadier toutes sortes de tapenades originales (tomates, citron, ail, basilic, poivrons…)
06 60 40 08 68

La petite fromagère
Brebis de race Lacaunes
Dans notre gamme de produits vous trouverez un large éventail de fromages de formes et de goût variés, de quoi contenter tous les gourmets et autres amateurs de fromages.
Ribeyret 06 13 38 07 06
facebook.com/p/La-Petite-Fromagère

Restauration

L’Auberge de Savoillans: Venez goûter ses spécialités gourmandes 04-75-27-13-95 sans réservation

Le Soleil Levain, boulangerie au feu de bois: pains épeautre, sésame, complets… viennoiseries, gâteaux, fougasses, biscuits… 04-75-28-85-04

Les Aventurières du goût Délicieuses préparations à base de produits du marché, agrémentées d’herbes et de fleurs sauvages lesaventurieresdugout.org

La carabistrot Food truck du chef Manu Lopez est un food truck Bistronomique qui défend le terroir et les producteurs locaux, du fait maison. 06-10-23-89-20

L’assiette des éleveurs par Toulourenc Horizons – 12€: rôti de porc et pâtes tapenade ou pistou, fruits. Réservation 06 64 64 40 43

Eric Aubert : galettes et planche charcuterie

Damien Mourard : crêpes d’épeautre