Fête des éleveurs et du cheval
Inauguration du Parc Naturel Régional du Ventoux

Dimanche 3 Octobre à SAVOILLANS

Les ruelles de Savoillans accueillent le monde de l’élevage et mes producteurs locaux pour une grande journée de fête et d’échanges au cœur de la vallée du Toulourenc. Marché des produits de l’élevage de 9h30 à 18h. Volailles, fromages fermiers, produits ovins et porcins, escargots, miel, produits du Toulourenc et du Ventoux (petit épeautre, lavande). Mais aussi vins bio AOP Ventoux, huile d’olive, crème de marron, escargots, safran, jus de fruits, confitures … et pain au feu de bois de la boulangerie de Savoillans…

En raison des mesures sanitaires , le format de l’édition 2021 est aménagé et le pass sanitaire sera obligatoire. un stand de test sera à votre disposition.

Exposants Marché

• 1 La Pélissière : Élevage de Juments : savons, laits – St Christol
• 2 Gondrand Confitures : Agriculteur, transformateur – Sarrians
• 3 Pourquoi Pas Spiruline – Saint Euphemie
• 4 Joel Fabreguettes : Apiculteur Miels de Lavande, tilleul – Brantes
• 5 La géante de Provence : Brasserie – Brantes
• 6 Colette Bonifay , Elevage d’ escargots – Plaisians
• 7 Safran d’ici – Visan
• 8 Le Moulin : charcuterie artisanale – Vercoiran
• 9 Pamalpines Cueilleur , distillateur – Barret de Lioure
• 10 Buvette
• 11 Manege
• 12 Archange Lavande épeautre
• 14 Pauline Brémond Abricots – Plaisians
• 15 Domaine Plein Pagnier Côtes du Ventoux
• 16 Les secrets de Lola – Entrechaux
• 17 Chastel Fromages de chèvres – Vers
• 18 Marika Schiano : Saucisson artisanal – Buis
• 19 Cartagena Miel – Plaisians
• 20 Bompard Olives de Nyons – Buis les Baronnies
• 21 La bergeronnette : Élevage de brebis, alpagas, chèvres – Lagarde
• 22 Le porc du Ventoux Vincent Maurel Saint Christol
• 23 Patrick Jacquemin : Crème de marron – Chateaux Arnoux
• 24 Fromagerie d’Albion : Fromages de chèvres – St Christol
• 25 Ho Bouquet de Lavandes – Ferrassieres
• 26 La petite fromagère : Fromage de brebis – Ribeyret
• 27 Une Ferme en Ventoux : Porc – Saint Trinit
• 28 Soleu e destre Le coing – Beaumont du Ventoux

Autour du marché de producteurs

• La mini ferme du Ventoux
• Parc à chevaux
• Manèges
• Promenades au départ de Savoillans : fléchées et balisées
– Le Sentier Botanique de la Roche Guérin
– Sentier Artistique : grandeurnatureventoux.org
(parcours tous deux téléchargeables ici ou depuis le site Ecobalade qui vous permettra également d’utiliser leur application ludique et de découvrir la faune et la flore du lieu.
• La Librairie de Saint-Léger et les Carnets du Ventoux : editions-espritdeslieux.com
• Stand du réseau «Ventoux Métiers d’Art» : ventoux-metiersdart.com
• Stand PNR Ventoux : parcduventoux.fr
• A 1,5 km La Ferme de Margolive et ses produits : www.lafermedemargolive.fr
• A 2 km Parcours nature Accroroc aménagé (à partir de 3 ans): www.accroroc.fr

Restauration proposée par les acteurs locaux

• L’Auberge de Savoillans : Repas Agneau… 04 75 27 13 95 sans réservation
• Le Soleil Levain, boulangerie au feu de bois : Nombreuses spécialités pains, viennoiseries, gâteaux, fougasses, biscuits… 04 75 28 85 04
• de nombreux points restauration à emporter : cuisine locale variée ,sandwiches…
• des coins picnics séparés seront aménagés dans les espaces nature alentour

Renseignements : 06-64-64-40-43